องุ่นแดง และสารสกัดจากเมล็ดองุ่น ( Red Grape & Grape Seed)
องุ่น เป็นผลไม้ที่อุดมด้วยประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ให้สารโพลีฟีนอบในกลุ่ม โพรแอนโทไซยานิดินส์ จากการวิเคราะห์ส่วนประกอบต่างๆ ขององุ่นพบว่า ในเมล็ดองุ่น มีโพรแอนโทไซนานิดินส์เข้มข้นสูงกว่าในน้ำองุ่นถึงกว่า 8 เท่า จึงมีการสกัดโพรแอนโทไซยานิดินส์ จากเมล็ดองุ่นมาใช้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมสุขภาพในด้านต่างๆ เช่น มีผลช่วยให้ปริมาณคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) ในเลือดลดลงได้ช่วยลดการดูดซึมไขมันเข้าสู่ร่างกาย จึงลดปริมาณไขมันส่วนเกินที่ร่างกายจะได้รับให้ผลช่วยในเรื่องการรักษาสมดุลน้ำตาลกลูโคสในกระแสเลือด
อะเซโรลาเชอร์รี่ (Acerola Cherry)
อะเซโรลาเชอร์รี่ เป็นผลไม้ผลเล็กๆ พบมากในเขตร้อน ทั้งแถบเอเชีย และอเมริกาใต้ ผลเสุกเต็มที่มีสีแดงสด เป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง และยังประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระเช่น คาร์โรทีนอยด์ ไบโอฟลาโวนอยด์ และแอนโทไซยานิน มีประโยชน์ต่อสุขภาพในด้านต่างๆ เช่น
- ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
- มีคุณสมบัติในการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียและทำลายเซลล์ผิดปกติ
- ควบคุมการสร้างเม็ดสีใต้ผิวหนัง ช่วยให้ผิวกระจ่างใส
- ในตำรับยาโบราณบางตำรับ มีการใช้ อะเซโรลาเชอร์รี่ ในการบำรุง
แอปเปิ้ล (Apple)
แอปเปิ้ล เป็นผลไม้ที่นิยมรับประทานกันทั้วไปมาเป็นเวลานาน ให้คุณค่าวิตามิน แร่ธาติและใยอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระสูง การรับประทานแอปเปิ้ลเป็นประจำ ให้ผลช่วยลดการเกิดอนุมูลอิสระในเลือด ลดไขมัน ลดคอเลสเตอรอล
ราสพ์เบอร์รี่ (Raspberry)
ราส์พ์เบอร์รี่ ให้คุณค่าวิตามิน แร่ธาตุและในอาหาร มีสารต้านอนุมูลอิสระเช่น แอนโทไซยานิน ลูทีนและวิตามินอี ในตำรับยาโบราณ พบว่ามีการใช้ราสพ์เบอรรี่ ในการรักษาอาการอักเสบเรื้อรัง ยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์
สตรอว์เบอร์รี่ (Strawberry)
สตรอว์เบอร์รี่ เป็นผลไม้ที่เป็นที่รู้จักกันทั่วโลก ให้คุณค่าวิตามินแร่ธาตุ และใยอาหาร มีรายงานว่าสตรอว์เบอร์รี่ให้ผล ช่วยลดไขมันในเลือด
เชอร์รี่ (Cherry)
เชอร์รี่ เป็นผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยลดกระบวนการอักเสบเรื้อรังที่เป็นสาเหตุของอาการเจ็บปวดจาก มีคุณสมบัติช่วยให้การนอนหลับดีขึ้น และช่วยลดความเสี่ยงความเสื่อมของระบบประสาท
แครนเบอร์รี่ (Cranberry)
แครนเบอร์รี่ เป็นผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ให้ผลช่วยลดการเกิดอนุมูลอิสระในเลือด นอกจากนั้นยังมีสรรพคุณช่วยป้องกันการติดเชื้อในกระเพาะปัสสาวะได้
โช๊คเบอร์รี่ (Chokeberry)
โช๊คเบอร์รี่ พบมากในประเทศแถบอเมริกาเหนือ เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่มีคุณสมบัติช่วยลดความดัน ลดคอเลสเตอรอลและลดอนุมูลอิสระในตับ
เเหล่งอ้างอิงhttps://maquiplus.wordpress.com
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น